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检索到 2 条 分类号=TS214.2 主题=豆制品加工 馆藏地=工业技术书库（龙湖） 的结果    

 


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  1. 中文图书1.豆制品生产工艺与配方 TS214.2/43

    馆藏复本：6
    可借复本：6     赵良忠, 李明编著
    中国纺织出版社有限公司 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.中式非发酵豆制品加工技术与装备 TS214.2/39

    馆藏复本：2
    可借复本：2     张振山编著
    中国农业科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

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