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中文图书1.竹谷光司的面包技法 TS213.21/34
馆藏复本:4
可借复本:4 (日)竹谷光司著
北京科学技术出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书2.面包制作教程 TS213.21/33
馆藏复本:4
可借复本:4 马庆文,王庆活主编
中国财富出版社有限公司 2021
(0) 馆藏
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中文图书3.好吃的天然酵母面包 TS213.21/27
馆藏复本:6
可借复本:6 (日) 齐藤知惠著
中国农业出版社 2022
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中文图书4.面包时间:一起轻松做面包 TS213.21/30
馆藏复本:3
可借复本:3 哈奇著
辽宁科学技术出版社 2020
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中文图书5.手作面包科学 TS213.21/32
馆藏复本:4
可借复本:4 (日)竹谷光司著
福建科学技术出版社 2023
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中文图书6.软欧面包轻松做 TS213.21/31
馆藏复本:4
可借复本:4 子石著
江苏凤凰科学技术出版社 2019
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中文图书7.自家面包烘焙教室 TS213.21/29
馆藏复本:4
可借复本:4 (日)吉永麻衣子著
福建科学技术出版社 2022
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中文图书8.零基础面包教科书:烘焙大师教你112种不同风味面包一次就成功 TS213.21/28
馆藏复本:4
可借复本:4 黎国雄主编
江苏凤凰科学技术出版社 2020
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中文图书9.碳水的胜利:面包小史:a global history TS213.21/22
馆藏复本:9
可借复本:9 (美) 威廉·吕贝尔著
中国工人出版社 2022.09
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