检索到 21 条 分类号=TS205 馆藏地=工业技术书库（龙湖） 的结果
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中文图书1.粮油储藏 TS205.9/11
馆藏复本：6
可借复本：6 中国储备粮管理集团有限公司编写
中国财政经济出版社 2021.12
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中文图书2.辐照技术:食品的安全卫士 TS205.9/10
馆藏复本：6
可借复本：6 戚文元, 高美须主编
上海交通大学出版社 2022
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中文图书3.食品加工与保藏原理 TS205/144
馆藏复本：3
可借复本：3 朱建飞, 王琳琳主编
化学工业出版社 2023
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中文图书4.食品加工与检验实践教程 TS205/145
馆藏复本：3
可借复本：3 主编王明成
郑州大学出版社 2023
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中文图书5.早餐食品加工生产工艺与配方 TS205/143
馆藏复本：3
可借复本：3 任广跃, 李琳琳, 程伟伟编著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书6.等离子体活化水在食品杀菌保鲜中的应用 TS205/130
馆藏复本：6
可借复本：6 相启森著
中国纺织出版社有限公司 2022.01
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中文图书7.冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用 TS205/129
馆藏复本：3
可借复本：3 刘斌, 陈爱强著
天津大学出版社 2021.10
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中文图书8.现代食品加工工艺及新技术的应用探究 TS205/22
馆藏复本：3
可借复本：3 卢智, 常乐著
中国原子能出版社 2020
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中文图书9.绿色食品工作指南:2020版 TS205-62/12
馆藏复本：3
可借复本：3 张华荣主编
中国农业出版社 2020
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中文图书10.脉冲电场食品非热加工技术 TS205/128
馆藏复本：2
可借复本：2 曾新安主编
科学出版社 2019.11
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中文图书11.新型食品干燥技术及应用 TS205.1/3
馆藏复本：2
可借复本：2 段续著
化学工业出版社 2018.11
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中文图书12.休闲食品制作工艺与配方 TS201.1/47
馆藏复本：3
可借复本：3 章银良主编
中国纺织出版社 2019.06
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中文图书13.常见食品加工生产工艺与保藏技术 TS205/126
馆藏复本：1
可借复本：1 卞春, 王燕, 吴敬主编
中国纺织出版社 2018.09
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中文图书14.食品保藏工艺及新技术探究 TS205/124
馆藏复本：3
可借复本：3 孙海燕著
中国纺织出版社 2019
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中文图书15.食品保藏与加工工艺研究 TS205/127
馆藏复本：1
可借复本：1 董世荣, 徐微, 孙宇著
中国纺织出版社 2019.07
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中文图书16.食品加工新技术与应用 TS205/125
馆藏复本：4
可借复本：4 蒲云峰，张锐利，叶林主编
中国原子能出版社 2018
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中文图书17.常见食品加工生产工艺与保藏技术 TS205/123
馆藏复本：1
可借复本：1 卞春，王燕，吴敬主编
中国纺织出版社 2018
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中文图书18.冷链物流供冷关键技术研究 TS205.7/20
馆藏复本：2
可借复本：2 刘斌著
天津大学出版社 2018
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中文图书19.食品冷冻干燥技术与设备 TS205.7/19
馆藏复本：1
可借复本：1 段续著
化学工业出版社 2017
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中文图书20.美味储存全书:干燥·盐腌·熏制·灭菌·冷藏·真空·油浸·酒浸·糖渍 TS205/122
馆藏复本：1
可借复本：1 (法) 阿格莱·布兰, 卡罗琳·盖齐耶, 弗朗索瓦兹·齐默著
北京科学技术出版社 2017
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