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检索到 22 条 分类号=TS205 主题=食品保鲜 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品贮藏与保鲜 TS205/150

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    王向阳主编
    浙江工商大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品保藏原理与技术.3版 TS205/135-3

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    曾名湧,刘尊英主编
    化学工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.果品采后处理及贮运保鲜 S660.9/32

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编王文辉, 徐步前
    金盾出版社 2003
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品保藏原理与技术.第2版 TS205/135

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    曾名湧主编
    化学工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用 TS205/129

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    刘斌, 陈爱强著
    天津大学出版社 2021.10
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食品保藏工艺及新技术探究 TS205/124

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    孙海燕著
    中国纺织出版社 2019
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食品保藏与加工工艺研究 TS205/127

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    董世荣, 徐微, 孙宇著
    中国纺织出版社 2019.07
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.冰箱食材收纳。保鲜真简单!:106道美味食谱+食材处理全解析 TS205.7/17

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    Green Life生活收纳编辑部
    湖北科学技术出版社 2014.9
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食品保藏原理.2版 TS205/113

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    卢晓黎,杨瑞主编
    化学工业出版社 2014.06
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食物保藏的秘密 TS205/112

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    琳达·布朗主编
    电子工业出版社 2014.06
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.生鲜食品加工品质调控技术 TS205/110

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    张慜著
    中国轻工业出版社 2013.9
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.生鲜食品保质干燥新技术理论与实践 TS205/85

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张慜著
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.食品保鲜技术.第2版 TS205/104

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编刘北林, 曲志华
    中国财富出版社 2012.8
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.食品防腐保鲜技术: TS205/66

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    张志健, 李新生编著
    科学技术文献出版社 2006
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.生鲜食品新型加工及保藏技术 TS205/100

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张慜, 李春丽编著
    中国纺织出版社 2011
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.食品保鲜与冷藏链 TS205/59

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    刘北林主编
    化学工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.食品保藏原理 TS205/91

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    钟秋平, 周文化, 傅力主编
    中国计量出版社 2010
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.食品保藏原理与技术: TS205/75

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    曾名湧主编
    化学工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.食品安全保藏学 TS205/60

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    刘兴华主编
    中国轻工业出版社 2005
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.食品杀菌和保鲜技术 TS205/57

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    杨寿清主编
    化学工业出版社 2005
    (0) 馆藏

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