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中文图书1.大食物问题系统治理 TS201.6/229
馆藏复本:3
可借复本:3 刘广伟著
人民出版社 2024
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中文图书2.食品标准化生产与质量控制 TS205/158
馆藏复本:3
可借复本:3 刘志梅,韩笑,郑亚巍著
经济日报出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书3.中华农耕文化精粹,食物加工卷:物开馔馐 TS205/131
馆藏复本:1
可借复本:1 唐志强主编
科学普及出版社 2024.3
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中文图书4.食品加工原理与技术研究 TS205/157
馆藏复本:2
可借复本:2 侯丽芬, 朱丹丹著
天津科学技术出版社 2024.4
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中文图书5.食品加工技术及其应用 TS205/34
馆藏复本:2
可借复本:2 刘猛著
吉林科学技术出版社 2023.8
(0) 馆藏
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中文图书6.食品加工理论与实用技术研究实践 TS205/155
馆藏复本:2
可借复本:2 冯雅蓉著
天津科学技术出版社 2023.11
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中文图书7.食品加工技术创新与应用 TS205/156
馆藏复本:3
可借复本:3 赵月, 孙洋著
延边大学出版社 2023.7
(0) 馆藏
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中文图书8.食品保藏加工原理与技术 TS205/154
馆藏复本:1
可借复本:1 刘达玉,王卫主编
科学出版社 2014
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中文图书9.食品技术原理.3版 TS205/152
馆藏复本:1
可借复本:1 张民主编
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏
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中文图书10.食品加工与保藏原理 TS205/153
馆藏复本:1
可借复本:1 胡卓炎,梁建芬主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书11.休闲食品生产技术 TS205/151
馆藏复本:4
可借复本:4 秦仁炳,王会,邸佳妮主编
化学工业出版社 2023
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中文图书12.食品产品开发虚拟仿真 TS205/149
馆藏复本:3
可借复本:3 陈跃文主编
浙江工商大学出版社 2019
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中文图书13.食品贮藏与保鲜 TS205/150
馆藏复本:4
可借复本:4 王向阳主编
浙江工商大学出版社 2020
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中文图书14.追剧小零食 TS205/148
馆藏复本:4
可借复本:4 马小马[等]著
青岛出版社 2023
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中文图书15.粮油储藏 TS205.9/11
馆藏复本:6
可借复本:6 中国储备粮管理集团有限公司编写
中国财政经济出版社 2021.12
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中文图书16.食品保藏原理与技术.3版 TS205/135-3
馆藏复本:4
可借复本:4 曾名湧,刘尊英主编
化学工业出版社 2023
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中文图书17.食品加工副产物综合利用 TS205/147
馆藏复本:4
可借复本:4 黄展锐,文明,陈浩主编
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书18.食品营养与加工技术 R151.3/258
馆藏复本:3
可借复本:3 段翔,徐怀德,赵国忠主编
中国轻工业出版社 2023.08
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中文图书19.朝鲜族传统食品生产技术 TS205/146
馆藏复本:4
可借复本:4 李范洙,金铁,金清主编
延边大学出版社 2024
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中文图书20.辐照技术:食品的安全卫士 TS205.9/10
馆藏复本:6
可借复本:6 戚文元, 高美须主编
上海交通大学出版社 2022
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