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中文图书1.食品感官与物性测定实验指导 TS207.3/128
馆藏复本:3
可借复本:3 张红,焦德杰主编
辽宁大学出版社有限责任公司 2020
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中文图书2.食品物性学.第3版 TS201.7/5-3
馆藏复本:3
可借复本:3 李云飞 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.食品物性学 TS201.7/8
馆藏复本:0
可借复本:0 李云飞,殷涌光,金万镐编著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书4.食品物性学 TS201.7/7
馆藏复本:4
可借复本:4 宋洪波, 杨晓清, 栾广忠主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书5.食品物性学 TS201.7/6
馆藏复本:1
可借复本:1 李里特编著
中国农业出版社 2010.6
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中文图书6.中华人民共和国国家标准胶基糖果卫生标准:GB 17399-2003 TS201.7-65/3
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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中文图书7.食品物性学 TS201.7/1
馆藏复本:2
可借复本:2 李里特编著
农业出版社 1998.2
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中文图书8.食品物性学 TS201.7/2
馆藏复本:6
可借复本:6 李云飞,殷涌光,金万镐编著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书9.食品物性学: TS201.7/3
馆藏复本:3
可借复本:3 屠康,朱文学,姜松主编
东南大学出版社 2006
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中文图书10.食品物性学: TS201.7/4
馆藏复本:4
可借复本:4 李里特著
中国农业出版社 2001
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中文图书11.中华人民共和国国家标准胶基糖果卫生标准:GB 17399-2003 TS201.7-65/2
馆藏复本:5
可借复本:5 中华人民共和国卫生部,中国国家标准化管理委员会发布
中国标准出版社 2004
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中文图书12.海藻利用与食品胶体 Q949.2/11
馆藏复本:3
可借复本:2 张淑平,李长青编著
中国水利水电出版社 2009.02
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中文图书13.食品物性学.2版 TS201.7/5
馆藏复本:4
可借复本:4 李云飞 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2009
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