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中文图书1.食品化学 TS201.2/111
馆藏复本:2
可借复本:2 王文君主编
华中科技大学出版社 2012.11
(0) 馆藏
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中文图书2.食品化学实验 TS201.2-33/4
馆藏复本:1
可借复本:1 吴仲儿等编著
暨南大学出版社 1994
(0) 馆藏
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中文图书3.食品分析 TS201.2/113
馆藏复本:2
可借复本:2 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编
轻工业出版社 1989.4
(0) 馆藏
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中文图书4.食品酶学 TS201.2/114
馆藏复本:1
可借复本:1 王 璋编
轻工业出版社 1990.4
(0) 馆藏
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中文图书5.食品生物化学.3版 TS201.2/112
馆藏复本:2
可借复本:2 周海燕,谢达平主编
中国农业出版社 2021
(0) 馆藏
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中文图书6.食品风味化学.2版 TS201.2/110-2
馆藏复本:4
可借复本:4 张晓鸣,夏书芹,宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书7.食品生物技术实验 TS201.2/109
馆藏复本:3
可借复本:2 林建城主编
厦门大学出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书8.食品生物技术实验教程 TS201.2/101
馆藏复本:6
可借复本:6 彭喜春, 张宁主编
暨南大学出版社 2021
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中文图书9.食品生物化学实验指导 TS201.2/108
馆藏复本:3
可借复本:3 曹际云,曾强成主编
辽宁大学出版社有限责任公司 2020
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中文图书10.食品生物化学实验 TS201.2/107
馆藏复本:3
可借复本:3 王永芬, 张震主编
中国农业大学出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书11.食品脂质 TS201.2/104
馆藏复本:3
可借复本:3 刘元法主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书12.食品生物化学 TS201.2/106
馆藏复本:3
可借复本:3 张忠, 李凤林, 罗晓妙主编
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书13.肉食星球:人造肉与食品未来 TS201.2/105
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 本杰明·阿尔德斯·沃加夫特著
上海人民出版社 2023
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中文图书14.食品酶学与酶工程.第3版 TS201.2/102-3
馆藏复本:3
可借复本:3 李斌, 于国萍主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书15.食品风味化学与分析 TS201.2/103
馆藏复本:3
可借复本:3 宋焕禄主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书16.食品风味化学.第2版 TS201.2/100-2
馆藏复本:3
可借复本:3 王永华, 戚穗坚主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书17.食品化学.4版 TS201.2/98-4
馆藏复本:1
可借复本:1 阚建全主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书18.食品生物化学 TS201.2/99
馆藏复本:1
可借复本:1 刘靖主编
中国农业出版社 2007
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中文图书19.食品生物技术导论.3版 TS201.2/96
馆藏复本:1
可借复本:1 罗云波主编
中国农业大学出版社 2016
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中文图书20.现代食品生物技术.2版 TS201.2/97
馆藏复本:1
可借复本:1 陆兆新主编
中国农业出版社 2015
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