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中文图书1.食品工艺学实验技术指导 TS201.1/63
馆藏复本:3
可借复本:3 张敏主编
合肥工业大学出版社 2024
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中文图书2.食品工艺学 TS201.1/62
馆藏复本:2
可借复本:2 梁鹏,郑宝东,庞杰主编
高等教育出版社 2025.3
(0) 馆藏
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中文图书3.食品工艺学 TS201.1/60
馆藏复本:5
可借复本:5 李先保主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书4.食品工程原理.下册 TS201.1/61:2
馆藏复本:1
可借复本:1 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1985
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中文图书5.食品工程原理.上册 TS201.1/61:1
馆藏复本:1
可借复本:1 无锡轻工业学院,天津轻工业学院编
中国轻工业出版社 1985.8
(0) 馆藏
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中文图书6.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/5
馆藏复本:1
可借复本:1 郑捷,胡爱军主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书7.食品工程原理.4版 TS201.1/59
馆藏复本:2
可借复本:2 李云飞,葛克山主编
中国农业大学出版社 2018.8
(0) 馆藏
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中文图书8.《食品工艺学》习题集 TS201.1/58
馆藏复本:4
可借复本:4 王强,谢跃杰主编
中国原子能出版社 2021
(0) 馆藏
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中文图书9.什么是食品科学与工程? TS201/30
馆藏复本:6
可借复本:6 朱蓓薇主编
大连理工大学出版社 2021
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中文图书10.食品工艺学 TS201.1/57
馆藏复本:1
可借复本:1 刘雄,曾凡坤主编
科学出版社 2017
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中文图书11.食品科学与工程类课程思政案例指南 TS201/27
馆藏复本:1
可借复本:1 刘元法, 傅莉莉主编
科学出版社 2023
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中文图书12.食品工程高新技术 TS201.1/55
馆藏复本:2
可借复本:2 高福成,郑建仙主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书13.食品工艺学实验技术 TS201.1/56
馆藏复本:1
可借复本:1 赵征主编
化学工业出版社 2009
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中文图书14.食品工程原理 TS201.1/54
馆藏复本:3
可借复本:3 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2002
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中文图书15.食品工程原理 TS201.1/33
馆藏复本:4
可借复本:4 赵黎明, 黄阿根主编
中国纺织出版社 2013
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中文图书16.食品工艺学: TS201.1/22
馆藏复本:9
可借复本:8 夏文水主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书17.食品工艺学 TS201.1/52
馆藏复本:9
可借复本:9 李先保主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书18.食品工艺学实验与生产实训指导 TS201.1/53
馆藏复本:4
可借复本:4 钟瑞敏, 翟迪升, 朱定和主编
中国纺织出版社 2015
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中文图书19.食品工艺学实验 TS201.1-33/2
馆藏复本:7
可借复本:7 张钟, 李先保, 杨胜远主编
郑州大学出版社 2012
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中文图书20.食品工程原理 TS201.1/49
馆藏复本:33
可借复本:33 李云飞,葛克山主编
中国农业大学出版社 2018
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