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检索到 10 条 分类号=TQ936.2 的结果    

 


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  1. 中文图书1.植物蛋白制品加工新技术.1-1版 TQ936.2/3

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张华江编著
    科学出版社 2014年7月
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.大豆蛋白质生产新技术 TQ936.21/2*1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    王尔惠编著
    轻工业出版社 1999.9
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.大豆蛋白质生产新技术 TQ936.21/2*2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    王尔惠编著
    轻工业出版社 1999.9
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.植物蛋白工艺学 TQ936.2-43/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    江连洲主编
    科学出版社 2011
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.蛋白类食品新工艺与新配方 TQ936.2/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    刘玉田编著
    山东科学技术出版社 2002
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.植物蛋白工艺学 TQ936.2-43/1*1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    江连洲主编
    科学出版社 2011
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.植物蛋白功能原理与工艺 TQ936.2/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    周瑞宝主编
    化学工业出版社 2007
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.大豆蛋白质生产新技术 TQ936.21/2*3

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王尔惠编著
    轻工业出版社 1999.9
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.大豆蛋白质生产新技术 TQ936.21/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    王尔惠编著
    轻工业出版社 1999.9
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.甲醇蛋白-微生物学与工程技术 TQ936.21/1

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    北京饮料研究所编译
    科学技术文献出版社 1982.4
    (0) 馆藏


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