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中文图书1.蛋白质分子基础:.第1版 TQ931/1
馆藏复本:7
可借复本:7 陶慰孙等主编
高等教育出版社 1995
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中文图书2.微生物工程:.第2版 TQ93/4
馆藏复本:8
可借复本:8 曹军卫, 马辉文, 张甲耀编著
科学出版社 2007
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中文图书3.植物蛋白制品加工新技术.1-1版 TQ936.2/3
馆藏复本:1
可借复本:1 张华江编著
科学出版社 2014年7月
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中文图书4.蛋白质纯化指南 TQ936-62/2
馆藏复本:3
可借复本:3 (美)R. R. 伯吉斯(R. Burgess),(美)M. P. 多伊彻(P. Deutscher)编著
北京 2013.07
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中文图书5.大豆蛋白质生产新技术 TQ936.21/2*2
馆藏复本:3
可借复本:3 王尔惠编著
轻工业出版社 1999.9
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中文图书6.蛋白质结构分析:制备、鉴定与微量测序 TQ937/1
馆藏复本:4
可借复本:4 [德]R.M.坎普等编著
科学出版社 2000.3
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中文图书7.蛋白质纯化与鉴定实验指南 TQ936-62/1
馆藏复本:3
可借复本:3 朱厚础 译
科学出版社 1999.7
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中文图书8.植物蛋白工艺学 TQ936.2-43/1
馆藏复本:2
可借复本:2 江连洲主编
科学出版社 2011
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中文图书9.甲醇蛋白-微生物学与工程技术 TQ936.21/1
馆藏复本:5
可借复本:5 北京饮料研究所编译
科学技术文献出版社 1982.4
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中文图书10.蛋白质工程原理与技术:.1 TQ93/2
馆藏复本:3
可借复本:3 刘贤锡主编
山东大学出版社 2002.09
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中文图书11.蛋白质纯化与鉴定实验指南 TQ936-62/1*2
馆藏复本:3
可借复本:3 朱厚础 译
科学出版社 1999.7
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中文图书12.植物蛋白工艺学 TQ936.2-43/1*1
馆藏复本:3
可借复本:3 江连洲主编
科学出版社 2011
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中文图书13.蛋白质结构分析:制备、鉴定与微量测序 TQ937/1*1
馆藏复本:3
可借复本:3 [德]R.M.坎普等编著
科学出版社 2000.3
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中文图书14.蛋白质工程简明教程 TQ93/5
馆藏复本:3
可借复本:3 黄迎春主编
化学工业出版社 2009
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中文图书15.蛋白质纯化与鉴定实验指南 TQ936-62/1*1
馆藏复本:2
可借复本:2 朱厚础 译
科学出版社 1999.7
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中文图书16.植物蛋白功能原理与工艺 TQ936.2/2
馆藏复本:3
可借复本:3 周瑞宝主编
化学工业出版社 2007
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中文图书17.现代蛋白质工程实验指南 TQ93-33/1*1
馆藏复本:3
可借复本:3 (德) K. M. 阿恩特, K. M. 米勒编著
科学出版社 2011
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中文图书18.蛋白质结构分析:制备、鉴定与微量测序 TQ937/1*2
馆藏复本:3
可借复本:3 (德)R.M.坎普等著
科学出版社 2000.3
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中文图书19.蛋白质工程 TQ93/1
馆藏复本:1
可借复本:1 王大成主编
化学工业出版社 2002.9
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中文图书20.微生物工程技术原理: TQ93/3*1
馆藏复本:3
可借复本:3 程殿林主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏
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