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中文图书1.巴斯德发酵生理学 TQ920.1/18
馆藏复本:3
可借复本:3 (法)巴斯德著
北京大学出版社 2024
(0) 馆藏
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中文图书2.舌尖上的微生物:发酵的历史、食谱与创新 TQ920.1/19
馆藏复本:1
可借复本:1 (法)玛蒂尔德·费内斯特拉斯,斯特凡·罗斯著
中国轻工业出版社 2025
(0) 馆藏
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中文图书3.发酵有点意思:漫画川味 笑到开胃 TQ920.1/17
馆藏复本:3
可借复本:3 邓静, 李宾, 杨建辉著
中国轻工业出版社 2024.7
(0) 馆藏
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中文图书4.发酵与微生物.Ⅲ TQ920.1/16:3
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)植村定治郎,(日)相田浩编
科学出版社 1979
(0) 馆藏
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中文图书5.可控微生物种群混合体系的应用与创新 TQ920.1/15
馆藏复本:2
可借复本:2 魏涛,张志平,杨旭著
中国纺织出版社有限公司 2022
(0) 馆藏
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中文图书6.生化工程 TQ920.1/14
馆藏复本:2
可借复本:2 伦世仪
中国经工业出版社 2014.1
(0) 馆藏
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中文图书7.微生物学核心理论及发酵技术 TQ920.1/13
馆藏复本:2
可借复本:2 牛宗亮,文少白著
中国原子能出版社 2019
(0) 馆藏
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中文图书8.酵素让你皮肤好,变苗条、不易老 TQ920.1/12
馆藏复本:3
可借复本:3 (韩) 申龙澈
团结出版社 2014.09
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中文图书9.非线性发酵动力系统:辨识、控制与并行优化 TQ920.1/11
馆藏复本:2
可借复本:2 冯恩民, 修志龙等编著
科学出版社 2012
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中文图书10.现代微生物发酵及技术教程: TQ920.1/8
馆藏复本:3
可借复本:3 主编罗大珍, 林稚兰
北京大学出版社 2006
(0) 馆藏
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中文图书11.代谢控制发酵 TQ920.1/2
馆藏复本:2
可借复本:2 张克旭编著
轻工业出版社 1998.5
(0) 馆藏
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中文图书12.发酵过程原理:.1 TQ920.1/6
馆藏复本:7
可借复本:7 叶勤编著
化学工业出版社 2005.6
(0) 馆藏
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中文图书13.高细胞密度发酵技术: TQ920.1/7
馆藏复本:3
可借复本:3 李寅, 高海军, 陈坚编著
化学工业出版社 2006
(0) 馆藏
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中文图书14.现代发酵微生物实验技术.第2版 TQ920.1-33/2
馆藏复本:2
可借复本:2 诸葛斌, 诸葛健主编
化学工业出版社 2011
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中文图书15.代谢控制发酵 TQ920.1/2*1
馆藏复本:2
可借复本:2 张克旭编著
轻工业出版社 1998.5
(0) 馆藏
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中文图书16.现代发酵微生物实验技术 TQ920.1-33/1
馆藏复本:3
可借复本:3 诸葛健主编
化学工业出版社 2005.4
(0) 馆藏
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中文图书17.发酵原理 TQ920.1/5
馆藏复本:5
可借复本:5 张星元编著
科学出版社 2005
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中文图书18.多尺度微生物过程优化 TQ920.1/4
馆藏复本:3
可借复本:3 张嗣良,储炬编著
化学工业出版社 2003
(0) 馆藏
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中文图书19.代谢控制发酵 TQ920.1/2*2
馆藏复本:3
可借复本:3 张克旭编著
轻工业出版社 1998.5
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中文图书20.生物化学(适用于工业发酵专业) TQ920.1/3
馆藏复本:3
可借复本:3 刘孝民主编
轻工业出版社 1990.4
(0) 馆藏
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