检索到 145 条 分类号=TQ92 的结果
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中文图书1.发酵文化人类学:从微生物的角度看人类社会 TQ92/39
馆藏复本：6
可借复本：6 (日) 小仓拓著
广西师范大学出版社 2024.2
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中文图书2.现代发酵工程 TQ92/41
馆藏复本：6
可借复本：6 主编师俊玲, 牛卫宁
西北工业大学出版社 2023.9
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中文图书3.舌尖上的微生物:发酵的历史、食谱与创新 TQ920.1/19
馆藏复本：1
可借复本：1 (法)玛蒂尔德·费内斯特拉斯，斯特凡·罗斯著
中国轻工业出版社 2025
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中文图书4.巴斯德发酵生理学 TQ920.1/18
馆藏复本：3
可借复本：3 (法)巴斯德著
北京大学出版社 2024
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中文图书5.发酵有点意思:漫画川味 笑到开胃 TQ920.1/17
馆藏复本：3
可借复本：3 邓静, 李宾, 杨建辉著
中国轻工业出版社 2024.7
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中文图书6.微生物工程工艺原理.第4版 TQ92/28-4
馆藏复本：3
可借复本：3 周世水, 姚汝华主编
华南理工大学出版社 2024.6
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中文图书7.发酵工程实用技术 TQ92/40
馆藏复本：3
可借复本：3 主编范文斌, 高仙灵
北京理工大学出版社 2024.4
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中文图书8.发酵工程工艺原理 TQ92/38
馆藏复本：1
可借复本：1 田华编著
化学工业出版社 2019
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中文图书9.发酵与微生物.Ⅲ TQ920.1/16:3
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)植村定治郎,(日)相田浩编
科学出版社 1979
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中文图书10.生物发酵工厂设计 TQ920.8/2
馆藏复本：1
可借复本：1 段开红，田洪涛主编
科学出版社 2017
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中文图书11.发酵工程.2版 TQ92/37
馆藏复本：2
可借复本：2 徐岩主编
高等教育出版社 2022
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中文图书12.发酵工业概论 TQ92/36, TQ92/5
馆藏复本：6
可借复本：6 李艳编著
轻工业出版社 1999.1
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中文图书13.发酵技术及其应用 TQ92/35
馆藏复本：3
可借复本：3 林标声, 郑新添著
化学工业出版社 2023
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中文图书14.发酵工程实验指导 TQ92-33/4
馆藏复本：1
可借复本：1 吴根福主编
高等教育出版社 2006
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中文图书15.发酵工程.2版 TQ92/34
馆藏复本：4
可借复本：4 徐岩主编
高等教育出版社 2022
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中文图书16.发酵工程 TQ92/32
馆藏复本：1
可借复本：1 徐岩主编
高等教育出版社 2011
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中文图书17.发酵工程 TQ92/33
馆藏复本：1
可借复本：1 韦革宏，杨祥主编
科学出版社 2008
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中文图书18.发酵工程实验 TQ92-33/3
馆藏复本：1
可借复本：1 陈长华主编
高等教育出版社 2009
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中文图书19.发酵工程原理与技术 TQ92/31
馆藏复本：4
可借复本：4 陈坚，堵国成主编
化学工业出版社 2012
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中文图书20.发酵工程原理与技术
馆藏复本：0
可借复本：0 陈坚，堵国成主编
化学工业出版社 2012
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