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中文图书1.单细胞油脂:微生物和藻类来源的油脂:microbial and algal oils TQ641/5
馆藏复本:2
可借复本:2 (以)兹斐·科恩(Zvi Cohen), (英)考林·拉特列杰(Colin Ratledge)著
化学工业出版社 2015
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中文图书2.功能性脂质 TQ641/4
馆藏复本:3
可借复本:3 金青哲主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书3.油脂化学 TQ641/2
馆藏复本:2
可借复本:2 沈丹平主编
中国财政经济出版社 1998.9
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中文图书4.油脂化学 TQ641/3
馆藏复本:6
可借复本:6 毕艳兰主编
化学工业出版社 2005
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中文图书5.脂质化学与工艺学 TQ641/1
馆藏复本:1
可借复本:1 潇安民编著
轻工业出版社 1995.1
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