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中文图书1.食品安全导论.第3版 TS201.6/200-3
馆藏复本：3
可借复本：3 谢明勇, 陈绍军主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书2.餐饮卫生质量管理 R155.5-43/2
馆藏复本：6
可借复本：6 齐希,
中国旅游出版社 2011
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中文图书3.食品质量与安全实验技术.第2版 R155.5-43/1
馆藏复本：3
可借复本：3 汪东风主编
中国轻工业出版社 2011
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