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中文图书1.餐厅营运管理标准: F719.3-65/3
馆藏复本:5
可借复本:5 方志华, 张梅编著
中山大学出版社 2005
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中文图书2.餐饮业实战质量与环境管理体系标准:QMS EMS GH HACCP F719.3-65/2
馆藏复本:5
可借复本:5 李亨编著
中国计量出版社 2004
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中文图书3.酒店行业质量管理体系文件 F719.3-65/1
馆藏复本:3
可借复本:3 王庭林主编
中国标准出版社 2003
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