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中文图书1.海吃合肥 F719.3/246
馆藏复本:1
可借复本:1 孙力主编
安徽文艺出版社 2012
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中文图书2.中央厨房导论 F719.3/245
馆藏复本:2
可借复本:2 张泓主编
科学出版社 2020
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中文图书3.服务营销:理论、方法与案例.3版 F719.0-43/1
馆藏复本:1
可借复本:1 郑锐洪编著
机械工业出版社 2023
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中文图书4.客房服务与管理实务.2版 F719.2/232
馆藏复本:1
可借复本:1 魏洁文主编
科学出版社 2017
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中文图书5.收银实务.2版 F719.0/14
馆藏复本:5
可借复本:5 马妍,陆思琪主编
东北师范大学出版社 2019.12
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中文图书6.服务营销.2版 F719.0/15
馆藏复本:1
可借复本:1 任滨主编
北京理工大学出版社 2017
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中文图书7.饭店服务与管理 F719.2/231
馆藏复本:3
可借复本:3 童碧莎主编
北京交通大学出版社 2020
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中文图书8.餐饮企业管理 F719.3/243
馆藏复本:1
可借复本:1 朱多生,黄文主编
中国纺织出版社 2009
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中文图书9.服务质量管理 F719/209
馆藏复本:1
可借复本:1 王海燕,张斯琪,仲琴主编
电子工业出版社 2014
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中文图书10.饭店服务英语.3版 F719.2/230
馆藏复本:1
可借复本:1 姜文宏,李玉娟主编
高等教育出版社 2015
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中文图书11.饮食业成本核算.2版 F719/210
馆藏复本:1
可借复本:1 《饮食业成本核算》编写组编
中国商业出版社 1989.5
(0) 馆藏
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中文图书12.中央厨房工艺设计与管理 F719.3/244
馆藏复本:2
可借复本:2 肖岚主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书13.餐饮管理.3版 F719.3/241-3
馆藏复本:3
可借复本:3 徐文燕编著
格致出版社 2021
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中文图书14.服务设计 F719/208
馆藏复本:3
可借复本:3 王祥,李亦文编著
化学工业出版社 2022
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中文图书15.酒店信息智能化.2版 F719.2/228-2
馆藏复本:3
可借复本:3 马卫主编
中国旅游出版社 2022
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中文图书16.餐饮这样做才赚钱:用营销实现业绩倍增 F719.3/242
馆藏复本:3
可借复本:3 金叔著
中国铁道出版社有限公司 2022
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中文图书17.中国旅游住宿业发展报告.2023,重构与新生.2023 F719.2/225(2023)
馆藏复本:3
可借复本:3 中国旅游研究院编著
中国旅游出版社 2023
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中文图书18.酒店管理.2版 F719.2/227-2
馆藏复本:3
可借复本:3 邓爱民,任斐主编
中国旅游出版社 2021
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中文图书19.酒店管理综合实训指导 F719.2/226
馆藏复本:3
可借复本:3 大理大学经济与管理学院编
中国旅游出版社 2021
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中文图书20.酒店管理实操从新手到高手 F719.2/229
馆藏复本:3
可借复本:3 罗芳编著
中国铁道出版社有限公司 2023
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