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中文图书1.家庭自制冷饮300例 TS277/8
馆藏复本：1
可借复本：1 胡增颐等编著
金盾出版社 1991.6
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中文图书2.冷食品制作工:初级、中级、高级 TS277/7
馆藏复本：1
可借复本：1 《职业技能鉴定教材》、《职业技能鉴定指导》编审委员会[编]
中国劳动出版社 1999
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中文图书3.冷食品制作工:初级、中级、高级 TS277/6
馆藏复本：1
可借复本：1 《职业技能鉴定教材》、《职业技能鉴定指导》编审委员会[编]
中国劳动出版社 1999
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中文图书4.国际饮料分析方法 TS27/17
馆藏复本：1
可借复本：1 张利奋编译
中国轻工业出版社 1992
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中文图书5.冰淇淋生产工艺与配方 TS277.4
馆藏复本：3
可借复本：3 李基洪主编
中国轻工业出版社 2000
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中文图书6.冰淇淋生产工艺与配方 KONG*1678
馆藏复本：0
可借复本：0 李基洪主编
中国轻工业出版社 2000
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