检索到 55 条 主题词=水果 索书号=T 馆藏地=自然书库（凤阳） 的结果
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中文图书1.水果拼盘制作宝典 TS972.114/38
馆藏复本：3
可借复本：3 朱文彬主编
福建科学技术出版社 2022.03
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中文图书2.黄桃果实品质高光谱无损检测 TS255.7/15
馆藏复本：6
可借复本：6 田明璐 ... [等] 著
中国农业科学技术出版社 2020.08
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中文图书3.桃精深加工与贮运技术 TS255.7/14
馆藏复本：6
可借复本：6 编著毕金峰, 吕健, 陈晓明
中国农业科学技术出版社 2021.11
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中文图书4.果蔬干制技术与设施问答 TS255.3/55
馆藏复本：2
可借复本：2 朱明主编
中国农业科学技术出版社 2016.01
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中文图书5.火龙果加工技术 TS255.36/11
馆藏复本：2
可借复本：2 周俊良主编
贵州科技出版社 2017.04
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中文图书6.干果贮藏加工实用技术 TS255.3/49
馆藏复本：5
可借复本：5 高海生, 孟军主编
化学工业出版社 2016
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中文图书7.100位中国烹饪大师作品集锦,果蔬菜典 TS972.12/41
馆藏复本：3
可借复本：3 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
青岛出版社 2013
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中文图书8.中国食品工业标准汇编,水果、蔬菜及其制品卷.上.5版 TS207.2/61:1
馆藏复本：1
可借复本：1 国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
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中文图书9.果蔬切雕基础教程 TS972.114/35
馆藏复本：4
可借复本：4 犀文图书策划·编写
浙江科学技术出版社 2012
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中文图书10.蔬果切雕与盘饰创意宝典 TS972.114/34
馆藏复本：3
可借复本：3 黄铭波著
福建科学技术出版社 2014
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中文图书11.花式果盘精解 TS972.114-64/6
馆藏复本：3
可借复本：3 高宇主编
化学工业出版社 2013
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中文图书12.果蔬贮藏及物流保鲜实用技术 F252/236, TS255.3/45
馆藏复本：3
可借复本：3 皮钰珍主编
化学工业出版社 2013.9
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中文图书13.果蔬雕刻图说 TS972.114-64/3
馆藏复本：5
可借复本：5 范强，许晔主编
上海科学普及出版社 2005
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中文图书14.果蔬及其制品包装 TS255.3/32
馆藏复本：5
可借复本：5 卢立新编著
化学工业出版社 2005
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中文图书15.果品蔬菜贮藏与加工实验指导 TS255.3-33/1
馆藏复本：3
可借复本：3 王鸿飞, 邵兴锋主编
科学出版社 2012.07
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中文图书16.食品添加剂在果蔬及糖果制品中的应用 TS246.2/1, TS255.2
馆藏复本：5
可借复本：5 胡国华主编
化学工业出版社 2005
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中文图书17.果类食品安全标准化生产技术: TS255/8
馆藏复本：5
可借复本：5 李里特, 鲁战会主编
中国农业大学出版社 2006
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中文图书18.干制果蔬生产技术 TS255.3/39
馆藏复本：2
可借复本：2 孙术国主编
化学工业出版社 2009
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中文图书19.红枣食品加工技术 TS255.4/16
馆藏复本：2
可借复本：2 王毕妮, 高慧编著
化学工业出版社 2012
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中文图书20.果蔬贮藏加工及质量管理技术 TS255.3/31
馆藏复本：5
可借复本：5 陆兆新主编
轻工业出版社 2004
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