检索到 26 条 主题词=食品保鲜 索书号=T 的结果
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中文图书1.食品贮藏与保鲜 TS205/150
馆藏复本：4
可借复本：4 王向阳主编
浙江工商大学出版社 2020
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中文图书2.食品保藏原理与技术.3版 TS205/135-3
馆藏复本：4
可借复本：4 曾名湧，刘尊英主编
化学工业出版社 2023
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中文图书3.食品保藏原理与技术.第2版 TS205/135
馆藏复本：4
可借复本：4 曾名湧主编
化学工业出版社 2014
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中文图书4.冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用 TS205/129
馆藏复本：3
可借复本：3 刘斌, 陈爱强著
天津大学出版社 2021.10
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中文图书5.食品保藏与加工工艺研究 TS205/127
馆藏复本：1
可借复本：1 董世荣, 徐微, 孙宇著
中国纺织出版社 2019.07
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中文图书6.食品保藏工艺及新技术探究 TS205/124
馆藏复本：3
可借复本：3 孙海燕著
中国纺织出版社 2019
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中文图书7.冰箱食材收纳。保鲜真简单!:106道美味食谱+食材处理全解析 TS205.7/17
馆藏复本：3
可借复本：3 Green Life生活收纳编辑部
湖北科学技术出版社 2014.9
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中文图书8.大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术 TS254.4/10
馆藏复本：2
可借复本：2 夏文水 ... [等] 主编
中国农业出版社 2014
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中文图书9.食品保藏原理.2版 TS205/113
馆藏复本：3
可借复本：3 卢晓黎，杨瑞主编
化学工业出版社 2014.06
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中文图书10.食物保藏的秘密 TS205/112
馆藏复本：3
可借复本：3 琳达·布朗主编
电子工业出版社 2014.06
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中文图书11.生鲜食品加工品质调控技术 TS205/110
馆藏复本：5
可借复本：5 张慜著
中国轻工业出版社 2013.9
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中文图书12.食品防腐保鲜技术: TS205/66
馆藏复本：5
可借复本：5 张志健, 李新生编著
科学技术文献出版社 2006
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中文图书13.果蔬保鲜实用技术问答 TS255.3/30
馆藏复本：5
可借复本：5 高海生, 李凤英主编
化学工业出版社 2004
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中文图书14.生鲜食品保质干燥新技术理论与实践 TS205/85
馆藏复本：2
可借复本：2 张慜著
化学工业出版社 2009
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中文图书15.动物性食品:保鲜 加工与安全食用技术研究 TS251/21
馆藏复本：3
可借复本：3 郝教敏著
中国农业科学技术出版社 2012
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中文图书16.食品保鲜技术.第2版 TS205/104
馆藏复本：3
可借复本：3 主编刘北林, 曲志华
中国财富出版社 2012.8
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中文图书17.常用食品的贮藏与保鲜 TS205/105
馆藏复本：3
可借复本：3 王城荣编著
金盾出版社 2012.8
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中文图书18.生鲜食品新型加工及保藏技术 TS205/100
馆藏复本：2
可借复本：2 张慜, 李春丽编著
中国纺织出版社 2011
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中文图书19.食品保藏原理与技术: TS205/75
馆藏复本：5
可借复本：5 曾名湧主编
化学工业出版社 2007
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中文图书20.食品安全保藏学 TS205/60
馆藏复本：5
可借复本：5 刘兴华主编
中国轻工业出版社 2005
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