检索到 67 条 主题词=水果 索书号=T 的结果
-
中文图书1.果汁与果酱 TS275.5/16
馆藏复本：4
可借复本：4 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书2.水果史话 TS971.2/93
馆藏复本：3
可借复本：3 史军著
中信出版集团 2020
(0) 馆藏 -
中文图书3.果品蔬菜加工工艺学.4版 TS255.36/13-4
馆藏复本：4
可借复本：4 叶兴乾主编
中国农业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书4.果品蔬菜干燥技术 TS255.3/62
馆藏复本：1
可借复本：1 李耀维编著
中国社会出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书5.果蔬采后生理生化实验指导 TS255.3/61
馆藏复本：1
可借复本：1 曹建康，姜微波，赵玉梅编著
中国轻工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书6.果蔬贮藏与加工 TS255.3/60
馆藏复本：3
可借复本：3 王丽琼主编
中国农业大学出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书7.水果拼盘制作宝典 TS972.114/38
馆藏复本：3
可借复本：3 朱文彬主编
福建科学技术出版社 2022.03
(0) 馆藏 -
中文图书8.黄桃果实品质高光谱无损检测 TS255.7/15
馆藏复本：6
可借复本：6 田明璐 ... [等] 著
中国农业科学技术出版社 2020.08
(0) 馆藏 -
中文图书9.桃精深加工与贮运技术 TS255.7/14
馆藏复本：6
可借复本：6 编著毕金峰, 吕健, 陈晓明
中国农业科学技术出版社 2021.11
(0) 馆藏 -
中文图书10.浆果微波干燥理论与技术 TS255.3/57
馆藏复本：3
可借复本：3 孙宇著
中国纺织出版社有限公司 2021.01
(0) 馆藏 -
中文图书11.果蔬干制技术与设施问答 TS255.3/55
馆藏复本：2
可借复本：2 朱明主编
中国农业科学技术出版社 2016.01
(0) 馆藏 -
中文图书12.火龙果加工技术 TS255.36/11
馆藏复本：2
可借复本：2 周俊良主编
贵州科技出版社 2017.04
(0) 馆藏 -
中文图书13.干果贮藏加工实用技术 TS255.3/49
馆藏复本：5
可借复本：5 高海生, 孟军主编
化学工业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书14.100位中国烹饪大师作品集锦,果蔬菜典 TS972.12/41
馆藏复本：3
可借复本：3 中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写
青岛出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书15.中国食品工业标准汇编,水果、蔬菜及其制品卷.上.5版 TS207.2/61:1
馆藏复本：1
可借复本：1 国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编
中国标准出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书16.果蔬切雕基础教程 TS972.114/35
馆藏复本：4
可借复本：4 犀文图书策划·编写
浙江科学技术出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书17.蔬果切雕与盘饰创意宝典 TS972.114/34
馆藏复本：3
可借复本：3 黄铭波著
福建科学技术出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书18.花式果盘精解 TS972.114-64/6
馆藏复本：3
可借复本：3 高宇主编
化学工业出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书19.果蔬贮藏及物流保鲜实用技术 F252/236, TS255.3/45
馆藏复本：3
可借复本：3 皮钰珍主编
化学工业出版社 2013.9
(0) 馆藏 -
中文图书20.瓜雕水果雕切技法 TS972.114-64/5
馆藏复本：5
可借复本：5 齐雪峰著
辽宁科学技术出版社 2005
(0) 馆藏
