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中文图书1.面制品品质改良与加工性能 TS213.2/168
馆藏复本:2
可借复本:2 曾洁著
中国轻工业出版社 2018.05
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中文图书2.山西面制品加工技术 TS213.2/117
馆藏复本:3
可借复本:3 于新, 刘文朵编著
中国纺织出版社 2014.6
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中文图书3.蒸煮食品生产工艺与配方 TS205/95
馆藏复本:2
可借复本:2 马涛主编
化学工业出版社 2010.10
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