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中文图书1.面食品改良剂及应用技术: TS211.4/3
馆藏复本:3
可借复本:3 主编王显伦, 任顺成
中国轻工业出版社 2006
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中文图书2.蒸制面食生产技术 TS213.2/39
馆藏复本:5
可借复本:5 刘长虹主编
化学工业出版社 2005
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馆藏复本:3
可借复本:3 主编王显伦, 任顺成
中国轻工业出版社 2006
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馆藏复本:5
可借复本:5 刘长虹主编
化学工业出版社 2005
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