检索到 5 条 主题词=食品 索书号=T 主题=肉类 文献类型=中文图书 的结果
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中文图书1.大型活动肉与肉制品食品安全风险分析 TS201.6/211
馆藏复本：4
可借复本：4 李楠,韩小敏,杨杰主编
中国人民公安大学出版社 2023
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中文图书2.生物培育肉的发展战略研究 TS2/39
馆藏复本：1
可借复本：1 孙宝国主编
科学出版社 2022.06
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中文图书3.小食品生产加工7步赢利,肉类、水产卷 TS205/88
馆藏复本：2
可借复本：2 董淑炎主编
化学工业出版社 2009
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中文图书4.肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别 TS251.7/12
馆藏复本：3
可借复本：3 王爱云, 高海生等编著
化学工业出版社 2013.1
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中文图书5.肉品科学与技术 TS251/10
馆藏复本：5
可借复本：5 主编孔保华, 马丽珍
中国轻工业出版社 2003
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