检索到 15 条 主题词=食品 索书号=T 主题=化学 文献类型=中文图书 的结果
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中文图书1.食品生物化学实验 TS201.2/107
馆藏复本：3
可借复本：3 王永芬, 张震主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书2.食品化学 TS201.2/95
馆藏复本：1
可借复本：1 黄梅丽,江小梅编著
中国人民大学出版社 1986.10
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中文图书3.食品化学综合实验: TS201.2-33/1
馆藏复本：6
可借复本：6 黄晓钰, 刘邻渭主编
中国农业大学出版社 2002
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中文图书4.食品化学: TS201.2/49
馆藏复本：4
可借复本：4 主编马永昆, 刘晓庚
东南大学出版社 2007
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中文图书5.食品化学: TS201.2/46
馆藏复本：6
可借复本：6 阚建全主编
中国农业大学出版社 2002
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中文图书6.咖啡风味化学 TS273/9
馆藏复本：3
可借复本：3 曾凡逵, 欧仕益著
暨南大学出版社 2014.10
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中文图书7.食品安全化学 TS201.6/41, TS201.6/57
馆藏复本：4
可借复本：4 王利兵编著
科学出版社 2012.10
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中文图书8.食品中化学物风险评估原则和方法 TS207.5/13
馆藏复本：3
可借复本：3 联合国粮农组织, 世界卫生组织[编]
人民卫生出版社 2012
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中文图书9.食品化学实验室质量控制国际指南 TS201.2-65/1
馆藏复本：1
可借复本：1 焦红主编译
科学出版社 2011
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中文图书10.功能性食品活性成分测定 TS218/30
馆藏复本：5
可借复本：5 马莺，王静，牛天娇编著
化学工业出版社 2005
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中文图书11.食品化学:.第2版 TS201.2/44
馆藏复本：5
可借复本：4 韩雅珊主编
中国农业大学出版社 1998
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中文图书12.功能性食品活性成分与加工技术 TS218/54
馆藏复本：2
可借复本：2 (加) John Shi主编
中国轻工业出版社 2010
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中文图书13.食品功能成分的制备及其应用: TS218/42
馆藏复本：4
可借复本：4 张美莉主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书14.世界各国食品中化学污染物限量规定 TS207.5/6
馆藏复本：1
可借复本：1 中华人民共和国广东出入境检验检疫局编译
中国标准出版社 2009
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中文图书15.酶联免疫吸附分析方法:基本原理及其在食品化学污染物检测中的应用 TS207.5/11
馆藏复本：2
可借复本：2 王硕, 张鸿雁, 王俊平编著
科学出版社 2011
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