-
中文图书1.休闲豆制品加工技术 TS214.2/29
馆藏复本:3
可借复本:3 赵良忠, 刘明杰编著
中国纺织出版社 2015.10
(0) 馆藏 -
中文图书2.豆制品加工技艺.第2版 TS214.2/22
馆藏复本:3
可借复本:3 赵齐川主编
金盾出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书3.豆类小食品生产 TS214.2/19
馆藏复本:3
可借复本:2 曾洁, 李光磊主编
化学工业出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书4.豆制品工艺师 TS214.2/17
馆藏复本:3
可借复本:3 吴月芳主编
中国劳动社会保障出版社 2012.04
(0) 馆藏 -
中文图书5.大豆·豆浆·豆奶·豆腐 TS214.2/18
馆藏复本:3
可借复本:3 张明主编
天津科学技术出版社 2013
(0) 馆藏 -
中文图书6.大豆加工与利用 TS214.2/5
馆藏复本:3
可借复本:3 李里特主编
化学工业出版社 2003
(0) 馆藏 -
中文图书7.传统豆制品加工技术 TS214.2/15
馆藏复本:2
可借复本:2 于新,黄小丹编著
化学工业出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书8.豆腐制品加工技术 TS214.2/16
馆藏复本:2
可借复本:1 沈群主编
化学工业出版社 2011
(0) 馆藏