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中文图书1.食品加工机械与设备 KONG*1744
馆藏复本:0
可借复本:0 肖旭霖编著
中国轻工业出版社 2000
(0) 馆藏
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中文图书2.食品加工与保藏技术 KONG*1950
馆藏复本:0
可借复本:0 袁惠新等编著
化学工业出版社 2000.2
(0) 馆藏
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中文图书3.农产品深加工技术2000例---专利息精选(下册) KONG*923
馆藏复本:0
可借复本:0 王琪编
金盾出版社 1999.10
(0) 馆藏
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中文图书4.液态乳制品科学和技术 KONG*1387
馆藏复本:0
可借复本:0 谢继志主编
轻工业出版社 2000.5
(0) 馆藏
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中文图书5.调味品生产工艺与配方 KONG*1714
馆藏复本:0
可借复本:0 郑友军主编
轻工业出版社 1998.1
(0) 馆藏
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中文图书6.食品工程系列教材 食品生物化学 KONG*778
馆藏复本:0
可借复本:0 宁正祥编著
华南理工大学出版社 1999.2
(0) 馆藏
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中文图书7.食品增稠剂 KONG*1230
馆藏复本:0
可借复本:0 黄来发主编
中国轻工业出版社 2000.7
(0) 馆藏
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中文图书8.食品添加剂(修订版) KONG*1666
馆藏复本:0
可借复本:0 天津轻工业学院食品工业教学研究室编
轻工业出版社 1985.7
(0) 馆藏
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中文图书9.冻干食品 KONG*1705
馆藏复本:0
可借复本:0 高福成主编
轻工业出版社 1998.5
(0) 馆藏
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中文图书10.南味糕点配方与制作 KONG*1901
馆藏复本:0
可借复本:0 刘治汉编
中国轻工业出版社 1999
(0) 馆藏
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中文图书11.面包加工工艺 KONG*2349
馆藏复本:0
可借复本:0 (英) Stanley P. Cauvain,(英) Linda S. Young著
中国轻工业出版社 2004
(0) 馆藏
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中文图书12.啤酒生产 KONG*185
馆藏复本:0
可借复本:0 徐同兴编著
上海科学普及出版社 1988.5
(0) 馆藏
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中文图书13.酱油生产技术问答 KONG*1879
馆藏复本:0
可借复本:0 林祖申编著
中国轻工业出版社 2000
(0) 馆藏
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中文图书14.食用香味料制备与应用手册 KONG*1679
馆藏复本:0
可借复本:0 王德峰编著
中国轻工业出版社 2000
(0) 馆藏
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中文图书15.绿茶名品图鉴 KONG*2981
馆藏复本:0
可借复本:0 王广智主编
科学出版社 2012.08
(0) 馆藏
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中文图书16.消暑彩色冰 KONG*2829
馆藏复本:0
可借复本:0 夏玛著
农村读物出版社 2001
(0) 馆藏
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中文图书17.生态产业与产业生态学 KONG*2275
馆藏复本:0
可借复本:0 周文宗… [等] 编著
化学工业出版社 2005
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中文图书18.食品译丛(2) KONG*186
馆藏复本:0
可借复本:0 轻工业部食品发酵工业科学研究所<<食品译丛>>编辑委员会编译
轻工业出版社 1984.8
(0) 馆藏
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中文图书19.食品添加剂检验方法 KONG*1609
馆藏复本:0
可借复本:0 于信令,林云芬编
轻工业出版社 2000.1
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中文图书20.实用食品加工新技术精选3 KONG*184
馆藏复本:0
可借复本:0 丁纯孝编著
轻工业出版社 2000.1
(0) 馆藏
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