检索到 8 条 责任者=钱和 的结果
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中文图书1.食品安全监督管理学 R155.5/87
馆藏复本：1
可借复本：1 于瑞莲，王琴，钱和主编
化学工业出版社 2021
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中文图书2.HACCP原理与实施 F407.826.3/4
馆藏复本：6
可借复本：6 钱和主编
中国轻工业出版社 2003
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中文图书3.HACCP体系内部审核的策划与实施: TS207/44
馆藏复本：4
可借复本：4 刘长虹，钱和主编
化学工业出版社 2006
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中文图书4.百姓食品安全指导 TS201.6/40
馆藏复本：3
可借复本：3 主编钱和, 陈效贵
中国轻工业出版社 2012.7
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中文图书5.食品加工中的安全控制 TS207.7/6
馆藏复本：5
可借复本：5 夏延斌，钱和主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书6.食品卫生原理 R15/66-4*1
馆藏复本：3
可借复本：3 (美)Norman G.Marriott著
中国轻工业出版社 2001
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中文图书7.食品安全指南 R155.5/22
馆藏复本：3
可借复本：3 姚卫蓉, 钱和主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书8.中国食品安全发展报告.2012 R155.5/62
馆藏复本：3
可借复本：3 吴林海, 钱和等著
北京大学出版社 2012
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