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检索到 4 条 责任者=钟志惠 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.西饼生产技术与配方 TS213.2/51

    馆藏复本：3
    可借复本：3     钟志惠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.川式面点制作技术 TS972.116/4

    馆藏复本：2
    可借复本：2     钟志惠编著
    四川大学出版社 2003.11
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.蛋糕生产技术与配方 TS213.2/50

    馆藏复本：3
    可借复本：3     钟志惠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.面包生产技术与配方 TS213.2/49

    馆藏复本：3
    可借复本：3     钟志惠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

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