检索到 5 条 责任者=赵新淮 的结果
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中文图书1.食品安全检测技术.版 TS207.7/17
馆藏复本：2
可借复本：2 赵新淮主编
中国农业出版社 2007
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中文图书2.食品化学: TS201.2/47
馆藏复本：3
可借复本：3 赵新淮编著
化学工业出版社 2006
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中文图书3.乳品科学百科全书 TS252.4-61/1
馆藏复本：1
可借复本：1 (澳大利亚) H.罗金斯基, (美国) J.W.富卡, (爱尔兰) P.F.福克斯主编
科学出版社 2009
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中文图书4.食品蛋白质:结构、性质与功能 TS201.2/56
馆藏复本：2
可借复本：2 赵新淮, 徐红华, 姜毓君编著
科学出版社 2009
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中文图书5.乳品化学: TS252.1/9
馆藏复本：3
可借复本：3 赵新淮 ... [等] 编著
科学出版社 2007
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