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中文图书1.食品生物化学.3版 TS201.2/92
馆藏复本:5
可借复本:5 周海燕,谢达平主编
中国农业出版社 2021
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中文图书2.食品生物化学 TS201.2/83
馆藏复本:4
可借复本:4 谢达平主编
中国农业出版社 2013.10
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参考翻译
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- 分类:
- ·工业技术(2)
- 文献类型:
- ·中文图书(2)
- 馆藏地:
- ·综合书库B(凤阳校区)(2)
- ·凤阳校区密集书库(1)
- 主题:
- ·食品化学(1)
- ·高等学校(1)
- ·生物化学(1)
- ·食品化学生物化学高等学校教材(1)