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检索到 3 条 责任者=科万, 的结果    

 


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  1. 中文图书1.面包加工工艺 KONG*2349

    馆藏复本：0
    可借复本：0     (英) Stanley P. Cauvain,(英) Linda S. Young著
    中国轻工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品包装技术 TS206/12

    馆藏复本：2
    可借复本：2     (英) Richard Coles, (英) Derek McDowell, (英) Mark J.Kirwan著
    中国轻工业出版社 2012
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.面包加工工艺 TS213.2/28

    馆藏复本：5
    可借复本：5     (英) Stanley P. Cauvain,(英) Linda S. Young著
    中国轻工业出版社 2004
    (0) 馆藏

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