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中文图书1.食品科学创新实验技术 TS201-33/1
馆藏复本:1
可借复本:1 牛广财主编
中国质检出版社 2013
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中文图书2.食品科学创新实验技术 TS2-33/3
馆藏复本:3
可借复本:3 牛广财主编
中国质检出版社 2013
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中文图书3.果蔬加工学 TS255.3/41
馆藏复本:2
可借复本:2 牛广财, 姜桥主编
中国计量出版社 2010
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