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中文图书1.白酒酿造培训教程:白酒酿造工、酿酒师、品酒师 TS262.3/19
馆藏复本:3
可借复本:3 李大和主编
中国轻工业出版社 2013
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中文图书2.浓香型大曲酒生产技术 TS262.3/4
馆藏复本:2
可借复本:2 李大和主编
轻工业出版社 1997.8
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中文图书3.白酒勾兑技术问答 TS262.3/8
馆藏复本:2
可借复本:2 李大和编著
轻工业出版社 1995.4
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中文图书4.白酒工人培训教程 TS262.3/9
馆藏复本:3
可借复本:3 李大和主编
轻工业出版社 1999.6
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中文图书5.营养型低度发酵酒生产技术 TS261/16
馆藏复本:5
可借复本:5 李大和主编
中国轻工业出版社 2005
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中文图书6.白酒酿造工教程.中: TS262.3/14
馆藏复本:4
可借复本:4 李大和主编
中国轻工业出版社 2006
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中文图书7.白酒酿造工教程.下:适用于技师、高级技师.1 TS262.3/13/2
馆藏复本:5
可借复本:5 李大和主编
中国轻工业出版社 2006.5
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中文图书8.白酒增优降耗实用技术问答 TS262.3-44/3
馆藏复本:2
可借复本:2 李大和主编
中国轻工业出版社 2009
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中文图书9.白酒生产问答 TS262.3-44/2
馆藏复本:2
可借复本:2 李大和编著
轻工业出版社 2000.4
(0) 馆藏