检索到 6 条 责任者=曾洁 主题=食品加工 的结果
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中文图书1.面制品品质改良与加工性能 TS213.2/168
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁著
中国轻工业出版社 2018.05
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中文图书2.腌腊肉制品生产 TS251.5/33
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁, 刘骞主编
化学工业出版社 2014
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中文图书3.麻辣食品生产工艺与配方 TS201.1/36
馆藏复本：3
可借复本：3 刘骞，曾洁主编
化学工业出版社 2014.01
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中文图书4.水产小食品生产 TS254.5/13
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁, 范媛媛主编
化学工业出版社 2013.6
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中文图书5.薯类食品生产工艺与配方 TS215/11
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁, 徐亚平主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书6.豆类食品加工 TS214.04/5
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁, 赵秀红主编
化学工业出版社 2011
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