检索到 18 条 责任者=曾洁 的结果
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中文图书1.泡菜制作一本通 TS255.54/8
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁，高海燕，穆静主编
化学工业出版社 2020
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中文图书2.粮油加工实验技术 TS210.4/12
馆藏复本：5
可借复本：5 曾洁主编
中国农业大学出版社 2009
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中文图书3.烹饪化学.2版 TS972.1/142-2
馆藏复本：5
可借复本：5 曾洁主编
化学工业出版社 2019
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中文图书4.面制品品质改良与加工性能 TS213.2/168
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁著
中国轻工业出版社 2018.05
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中文图书5.大棋局:当石油枯竭遇上全球变暖我们怎么办:oil,gas,hot air and the global energy crisis F407.22/3
馆藏复本：6
可借复本：6 (英) 杰里米·莱格特著
石油工业出版社 2012
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中文图书6.腌腊肉制品生产 TS251.5/33
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁, 刘骞主编
化学工业出版社 2014
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中文图书7.麻辣食品生产工艺与配方 TS201.1/36
馆藏复本：3
可借复本：3 刘骞，曾洁主编
化学工业出版社 2014.01
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中文图书8.果品类小食品生产 TS255.4/18
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁, 刘本国主编
化学工业出版社 2013
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中文图书9.水产小食品生产 TS254.5/13
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁, 范媛媛主编
化学工业出版社 2013.6
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中文图书10.蔬菜类小食品生产 TS255.3/46
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁, 李东华主编
化学工业出版社 2013.6
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中文图书11.豆类小食品生产 TS214.2/19
馆藏复本：3
可借复本：2 曾洁, 李光磊主编
化学工业出版社 2013
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中文图书12.汽车车身现代技术 U463.82/7
馆藏复本：3
可借复本：3 谷正气主编
机械工业出版社 2009
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中文图书13.食品分析实验 TS207.3/36
馆藏复本：3
可借复本：2 刘杰主编
化学工业出版社 2009
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中文图书14.五谷杂粮食品加工 TS21/10
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁, 杨继国主编
化学工业出版社 2011
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中文图书15.薯类食品生产工艺与配方 TS215/11
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁, 徐亚平主编
中国轻工业出版社 2012
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中文图书16.烹饪化学 TS972.1/142
馆藏复本：3
可借复本：3 曾洁主编
化学工业出版社 2013
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中文图书17.五谷杂粮食品加工 TS21/10*1
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁, 杨继国主编
化学工业出版社 2011
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中文图书18.豆类食品加工 TS214.04/5
馆藏复本：2
可借复本：2 曾洁, 赵秀红主编
化学工业出版社 2011
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