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中文图书1.食品风味化学.2版 TS201.2/110-2
馆藏复本:4
可借复本:4 张晓鸣,夏书芹,宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书2.食品感官评定:.1 TS207.3/21
馆藏复本:5
可借复本:5 张晓鸣主编
轻工业出版社 2006.07
(0) 馆藏
馆藏复本:4
可借复本:4 张晓鸣,夏书芹,宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
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馆藏复本:5
可借复本:5 张晓鸣主编
轻工业出版社 2006.07
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