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中文图书1.食品安全导论.第2版 TS201.6/92
馆藏复本:3
可借复本:3 张志健 主编
化学工业出版社 2015.01
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中文图书2.食品安全导论 R155.5/46
馆藏复本:2
可借复本:2 张志健主编
化学工业出版社 2009
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中文图书3.食品防腐保鲜技术: TS205/66
馆藏复本:5
可借复本:5 张志健, 李新生编著
科学技术文献出版社 2006
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