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中文图书1.食品专业英语(第二版) H31/5069
馆藏复本:2
可借复本:2 屠康 贺稚非主编
中国农业出版社 2015.2
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中文图书2.莲藕制品加工技术: TS235.9/1
馆藏复本:3
可借复本:3 主编屠康, 武杰
东南大学出版社 2007
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中文图书3.水生蔬菜加工工艺与配方:.1 TS255.5/6*1
馆藏复本:6
可借复本:6 屠康编著
轻工业出版社 2006.01
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中文图书4.水生蔬菜加工工艺与配方:.1 TS255.5/6
馆藏复本:5
可借复本:5 屠康编著
轻工业出版社 2006.01
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中文图书5.食品物性学: TS201.7/3
馆藏复本:3
可借复本:3 屠康,朱文学,姜松主编
东南大学出版社 2006
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