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中文图书1.食品加工过程用水和用能管理手册 F407.82-62/4
馆藏复本：2
可借复本：2 (匈) 克利姆斯(Jiri Klemes), (英) 史密斯(Robin Smith), (英) 基姆(Jin-Kuk Kim)主编
中国轻工业出版社 2013
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