MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 微生物重要代谢产物:发酵生产与过程解析/陈坚 ... [等] 编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5025-7420-4/CNY68.00
- 载体形态项:
- 376页:图;26cm
- 个人责任者:
- 卫功元 编著
- 个人责任者:
- 陈坚 编著
- 个人责任者:
- 堵国成 编著
- 学科主题:
- 发酵工程
- 中图法分类号:
- TQ92
- 责任者附注:
- 其他著者还有:堵国成, 卫功元, 华兆哲
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书首先介绍了近十年来国内外出现的一些重要发酵产品，然后在充分分析先进的发酵工程理论与技术的基础上，结合研究实例，对多种微生物生产的重要代谢产物的研究进展情况、发酵生产技术和方法进行了详细论述。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TQ92/11 | S440423 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | |
| TQ92/11 | S440424 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | |
| TQ92/11 | S440425 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | |
| TQ92/11 | S488035 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | |
| TQ92/11 | S488036 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | |
| TQ92/11 | S488037 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | |
| TQ92/11 | S488038 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 | |
| TQ92/11 | S488039 | 总馆—工业技术书库（龙湖） | 可借 |
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