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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：17

题名/责任者:
中级烹调师培训教材/何荣显主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,1995
ISBN及定价:
7-5384-1488-6/CNY21.00
载体形态项:
633页:图;20cm
个人责任者:
何荣显 主编
学科主题:
烹饪-教材
中图法分类号:
TS972.1
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972.1/136 S693882   总馆—自然书库（凤阳）     可借
TS972.1/136 S693883   总馆—自然书库（凤阳）     可借
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