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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
花样甜/晴天小超人著
出版发行项:
:南京,2013.10
ISBN及定价:
978-7-5399-5862-0/CNY36.00
学科主题:
调味法-荤菜
学科主题:
荤菜-调味法
学科主题:
烹饪-荤菜
中图法分类号:
TS972.134
提要文摘附注:
本书包括10种冰沙、6种雪酪、6种冷糕、10种冰淇淋、8种布丁、10种果冻、慕斯、8种芝士蛋糕、10种平底锅糕点、5种糖果等80余道甜点的做法。每道甜点均有详细的用料、步骤流程图和小贴士, 方便读者实际操作。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.134/2 S2342055   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
TS972.134/2 S2342056   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
TS972.134/2 S2342057   总馆—自然书库(凤阳)     可借 流通典藏部
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