MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 现代乳与乳制品加工技术/曾寿瀛主编
- 出版发行项:
- 北京:农业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-109-07941-4/CNY39.00
- 载体形态项:
- 399页;26cm
- 个人责任者:
- 主编 曾寿瀛
- 学科主题:
- 鲜乳
- 中图法分类号:
- TS252.4
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 |
| TS252.4/5 | S310665 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | |
| TS252.4/5 | S310666 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | |
| TS252.4/5 | S310667 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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