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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
专业主厨的地中海料理教本/谢宜荣著 徐博宇摄影
出版发行项:
郑州:河南科学技术出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5725-0347-4/CNY68.00
载体形态项:
231页:彩图,照片;23cm
并列正题名:
Mediterranean diet
个人责任者:
谢宜荣
个人次要责任者:
徐博宇 摄影
学科主题:
食谱-欧洲
中图法分类号:
TS972.185
版本附注:
经日日幸福事业有限公司授权出版
提要文摘附注:
本书分为六个板块:沙拉酱料、基础高汤、手作意大利面与基础酱料;前菜与沙拉;疗愈汤品;就爱意大利面;经典主菜;完美甜点。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
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