MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 功能性畜禽产品生产技术/齐志国等编著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2025
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-6088-6/CNY86.00
- 载体形态项:
- 225页:图;26cm
- 个人责任者:
- 齐志国 主编著
- 个人责任者:
- 李志衍 主编著
- 个人责任者:
- 刘钧 主编著
- 个人责任者:
- 王俊 编著
- 个人责任者:
- 王梁 编著
- 个人责任者:
- 王瑜 编著
- 学科主题:
- 动物性食品-生产技术
- 中图法分类号:
- TS251
- 题名责任附注:
- 主编著还有：李志衍、刘钧、吴迪梅等编著
- 责任者附注:
- 本书主编著：齐志国，李志衍，刘钧，吴迪梅; 编著人员：王俊，王梁，王瑜，王彩虹，付瑶
- 提要文摘附注:
- 本书分三部分。第一部分是功能性畜禽产品总论(第一章至第三章)，包括功能性畜禽产品的定义、国内外发展现状，功能性畜禽产品发挥作用的营养有效成分，功能性饲料与主要功能性原料；第二部分是功能性畜禽产品生产技术各论(第四章至第七章)，阐述了富含不饱和脂肪酸、矿物元素以及叶酸和类胡萝卜素等功能性畜禽产品的生产技术，并在第七章论述了饲料配制、畜禽环境卫生、健康养殖等6项配套技术；第三部分是功能性畜禽产品的有关政策与市场分析。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS251/43 | S4021212 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 | |
| TS251/43 | S4021213 | 总馆—滁州校区自然书库 | 可借 | 滁州校区自然书库 |
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