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题名/责任者:

行走阡陌，探寻浙里风味:浙江县域美食与风物/李亚男编著

出版发行项:

杭州:浙江工商大学出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5178-4913-1/CNY56.80

载体形态项:

188页:图;24cm

其它题名:

浙江县域美食与风物

个人责任者:

李亚男 编著

学科主题:

饮食-文化-浙江

中图法分类号:

TS971.2

一般附注:

浙江省社科联社科普及课题成果

提要文摘附注:

本书分为浙东篇、浙南篇、浙西篇、浙北篇以及浙中篇，选取了宁海、奉化、象山、天台、仙居、普陀、新昌、洞头、永嘉、文成、缙云、遂昌、松阳、江山、桐庐、淳安、德清、长兴、安吉、嘉善、桐乡、海盐、柯桥、浦江、磐安等地的风物特产进行介绍，以期对地方文化的传播做出应有之贡献。

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