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MARC状态：已编 文献类型：中文期刊 浏览次数：22

题名/责任者:
食品科学/北京市食品研究所
出版发行项:
北京:《食品科学》编辑部,2017-
ISSN及定价:
1002-6630 RMB40.00
统一书刊号:
11-2206
邮发代号:
2-439
载体形态项:
753p/no.;26cm
起止卷期:
v.38,no.15(2017.8)-
个人责任者:
白建华 主编
团体责任者:
北京市食品研究所 主办
非控制主题词:
食品科学
中图法分类号:
TS2
出版周期附注:
半月刊
出版周期附注:
月刊
提要文摘附注:
食品科学学术刊物。主要刊载食品科学研究方面的学术论文。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS2/2/2017,NO.15-NO.16 S2517230   总馆—凤阳校区密集书库     可借 凤阳校区密集书库
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