MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 食品化学/夏延斌 王燕主编 译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2014.11
- ISBN及定价:
- 9787109197695/CNY39.50
- 载体形态项:
- 399 页:图;26cm
- 个人责任者:
- 夏延斌 王燕 主编
- 个人次要责任者:
- 译
- 学科主题:
- 食品化学 高等学校 教材
- 中图法分类号:
- TS201.2
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.2/84 | S3475215 | 总馆—凤阳校区密集书库 | 可借 | 凤阳校区密集书库 |
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