MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 食品微生物学实验技术/牛天贵主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-81066-442-5/CNY15.00
- 载体形态项:
- 182页;23cm
- 个人责任者:
- 牛天贵 主编
- 学科主题:
- 食品微生物-微生物学-实验-高等学校-教材
- 学科主题:
- 食品微生物
- 学科主题:
- 微生物学
- 中图法分类号:
- TS201.3-33
- 一般附注:
- 面向21世纪课程教材
- 提要文摘附注:
- 本书包括基础微生物学实验、食品微生物学实验、发酵微生物学实验三部分，共有实验三十个。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.3-33/3 | S3735525 | 总馆—综合书库B（龙湖） | 可借 | 综合书库B（龙湖） | |
| TS201.3-33/3 | S3651118 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） | |
| TS201.3-33/3 | S3658372 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） | |
| TS201.3-33/3 | S3700836 | 总馆—综合书库B（凤阳校区） | 可借 | 综合书库B（凤阳校区） | |
| TS201.3-33/3 | S640600 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| TS201.3-33/3 | S640601 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| TS201.3-33/3 | S640602 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | 流通典藏部 | |
| TS201.3-33/3 | S640603 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 | ||
| TS201.3-33/3 | S640604 | 总馆—自然书库（凤阳） | 可借 |
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