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题名/责任者:

伦敦的味道/(英)阿梅莉亚·华西里艾弗著 (英)莉萨·林德摄

出版发行项:

北京:北京科学技术出版社,2014.01

ISBN及定价:

978-7-5304-6688-9/CNY28.00

载体形态项:

74页:图;19×19cm

丛编项:

时尚生活书系.我的小小厨房之伦敦甜点篇

个人责任者:

(英) 华西里艾弗 阿梅莉亚 著

个人次要责任者:

(英) 林德 莉萨 摄

个人次要责任者:

杨晓梅 译

学科主题:

西点-制作

学科主题:

西点

中图法分类号:

TS213.2

提要文摘附注:

本书是介绍伦敦经典款甜点的美食书。书中介绍了31款经典的伦敦甜点，既保留了英国传统甜点的特色，又加入了作者自己的创意，步骤解释简约明了,非常容易掌握。

使用对象附注:

美食爱好者

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